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当前位置:首页>食品科技>营养与保健> 白萝卜的养生智慧
白萝卜的养生智慧
 

 图书介绍

  出版社: 吉林出版集团,吉林科学技术出版社; 第1版 (2010年11月1日)
平装: 159页
正文语种: 中文
开本: 16
ISBN: 753844923X, 9787538449235
条形码: 9787538449235
产品尺寸及重量: 23.8 x 16.8 x 1 cm ; 422 g
ASIN: B004A16NBU
   
 

《白萝卜的养生智慧》内容简介:白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为其味辛甘。性凉,入肺胃经。为食疗佳品。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
食复胀、消化不良、胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心。区吐、泛吐酸水、慢性痢疾、咳嗽、咳痰。均可切碎蜜煎细细嚼-因;便秘,可以煮食;口腔溃疡。可以捣汁漱口;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服。也可以捣汁滴鼻;咯血。与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食;各种泌尿系结石、排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用;美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒、解酒或煤气中毒,可用之煎汤饮汁;通利关节,可煮用热服。

白萝卜营养食疗功效
了解和认识白萝卜的食疗保健功效
白萝卜的种植历史
白萝卜的品种
白萝卜的营养成分
白萝卜食疗功效古籍有载
白萝卜食疗功效谚语传
白萝卜的性味功效
白萝卜有防癌抗癌作用
白萝卜有减肥作用
白萝卜有美容的作用
白萝卜有消食和增食欲的作用
白萝卜食疗养生确有奇效
“洛阳燕菜”醒酒防癌助消化
杨贵妃爱吃的白萝卜减肥菜
慈禧用酸菜拨烂汤调理父亲的病
白萝卜治好了曹操的“寒病
乾隆皇帝吃老火焖汁萝卜增食欲
喉咙有痰就饮白萝卜蜂蜜汁
白萝卜汤治好皮肤瘙痒
吃白萝卜能治嗓子干
喝白萝卜汁能治胃痛
白萝卜姜汁饮能治扁桃体炎
常吃白萝卜小米粥断病根
常吃糖醋白萝卜能戒烟
肺癌患者喝橄榄萝卜饮有疗效
准妈咪感冒喝萝卜白菜汤好
白萝卜汤治疗便秘好
夏天用螃蟹白萝卜猪骨汤解暑
“三物汤”搭配食疗抗癌效果好
老人咳嗽哮喘就吃猪肺炖白萝卜
白萝卜粥能治空调病
高血压头晕就饮白萝卜红糖汁
白萝卜的黄金搭档
白萝卜+紫菜=清肺热、治咳嗽
白萝卜+梨一润肺化痰
白萝卜+鸡汤一抗感冒
白萝卜+菊花一解毒防癌
白萝卜+排骨一补气抗衰
白萝卜+海带一防癌祛寒
白萝卜+豆腐一帮助吸收营养
白萝卜+虾皮一补钙壮骨
白萝卜+鸭肉=补虚正气
白萝卜+牛肉一清火祛疲劳
白萝卜+羊肉一壮筋骨、御风寒
这样吃白萝卜最滋补
涮火锅配拌白萝卜好
初春吃白萝卜可防感冒
吃烤鱼、烤肉时配盘白萝卜
吃粽子喝点白萝卜汤
喝茶水时吃点白萝卜
生吃萝卜能醒酒
白萝卜分段吃最营养
白萝卜适合生吃
冬天吃些白萝卜好
白萝卜食疗误区和迷思
生吃熟吃作用都一样?
老年人应多吃萝卜宁
人人都能生吃白萝卜宁
白萝卜和人参不可同食?
睡前吃白萝卜好宁
咳嗽就吃新鲜白萝卜甲
“三物汤”人人都能喝?
白色萝卜能润肺?
白萝卜和水果不能同食宁
白萝卜生吃以有辣味的为好?
冬季便秘的人不能吃白萝卜?
白萝卜烹调的科学知识
优质白萝卜的选购
挑不辣白萝卜的技巧
贮存白萝卜时要把头削去
糠心白萝卜的鉴别
白萝卜装进塑料袋不易糠
白萝卜肉馅的比例要控制好
白萝卜能去羊肉膻味
白萝卜最好带皮吃
炖白萝卜切滚刀块好
切白萝卜丝有讲究
炒白萝卜丝要用旺火
健康饮品
白萝卜苹果汁
萝卜胡椒饮
姜汁萝卜饮
白菜萝卜饮
萝卜香菇饮
荸荠萝卜饮
冰糖蜂蜜萝卜饮
萝卜蜜枣饮
萝卜葱白饮
萝卜酸梅饮
橄榄白萝卜饮
桔梗百部萝卜饮
芹菜萝卜蜜饮
大蒜萝卜汁
萝卜红糖饮
白萝卜梨汁
苦瓜白萝卜饮
白萝卜西瓜汁
萝卜菠菜饮
萝卜姜枣饮
白萝卜茶饮
空心菜萝卜蜜饮
荠菜萝卜汁
保健菜肴
炝白萝卜丝
拌生菜白萝卜
白萝卜烧墨鱼仔
芝麻萝卜丝
海白菜炒萝卜
豌豆烧萝卜
奶汁白萝卜
芫爆白萝卜丝
蒸山药萝卜片
白烧兰花萝卜
杏仁萝卜丝
牛肉萝卜泥
大豆拌萝卜
红枣烧萝卜
炸萝卜豆渣丸
白萝卜拌芹菜
鱼腥草萝卜泥
红枣萝卜煨牛鞭
白萝卜炒肉丝
香醋腌萝卜
香菇萝卜球
茼蒿炒萝卜
白萝卜鱼泥
蜜渍莲藕萝卜
萝卜透骨草炖羊肉
木瓜萝卜焖狗肉
果味萝卜泡菜
杞鸡烧萝卜
鲜蘑萝卜条
萝卜麦芽糖豆腐
京糕白萝卜条
酸奶白萝卜
萝卜饼
滋补香粥
羊肉萝卜小米粥
山药萝卜粥
银鱼萝卜粥
羊肾萝卜粥
萝卜肉末粥
白果萝卜粥
白萝卜茶叶粥
红花山药白萝卜粥
白萝卜芹菜粥
白萝卜排骨粥
羊肉萝卜丝粥
海参紫菜萝卜粥
橄榄萝卜粥
空心菜萝卜粥
白萝卜燕麦瘦肉粥
天秦萝卜粥
鹌鹑萝卜粥
荷叶扁豆萝卜粥
淮山薏米萝卜粥
鸭肉海带萝卜粥
猪脾萝卜粥
养颜靓汤
羊肉萝卜汤
白萝卜苹果牛肉汤
白萝卜枸杞排骨汤
萝卜牛肉汤
山楂萝卜排骨汤
萝卜排骨汤
荠菜萝卜牛肉汤
银耳白萝卜炖老鸭
萝卜香菇竹荪汤
萝卜菠菜黄豆汤
马蹄菊花炖白萝卜
紫菜萝卜汤
萝卜玉米猪尾汤
萝卜杏仁猪肺汤
萝卜炖乌鸡
萝卜丝煮鲫鱼
白萝卜虾汤
胡椒萝卜丝煮桂鱼
荷叶萝卜汤
杏仁萝卜汤
橄榄萝卜瘦肉汤
牛肉丸子萝卜汤
白萝卜鸡蛋汤
白萝卜鸭胗汤
萝卜酸梅鸭胗汤
萝卜莲藕鸡爪汤
山楂萝卜瘦肉汤
萝卜黄瓜猪骨汤
萝卜兔肉汤
花生萝惭
萝卜芡实猪舌汤
白萝卜牛肋汤
萝卜猪肺汤
白萝卜猪骨汤
萝卜咸鱼头汤
萝卜鳕鱼汤
萝卜胡椒猪肚汤
枸杞萝卜汤
萝卜薏米牛尾汤
萝卜鱿鱼汤
萝卜荸荠瘦肉汤
干贝萝卜丝汤
红枣萝卜牛腱汤
萝卜蒜苗羊肉汤
萝卜牛肚汤
鹅肉炖萝卜汤
萝卜猪腰汤
松仁白萝卜汤

   
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