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当前位置:首页>食品科技>营养与保健> 使孩子聪明的碱性食品/健康新视野丛书
使孩子聪明的碱性食品/健康新视野丛书
 

 图书介绍

  ·出版社:安徽科学技术出版社
·ISBN:7533733495
·国别:中国大陆
·版次:1
·出版日期:2006-2
·开本:32
·精简装:平装
·页数:154
   
 
什么是碱性食品?
如何区分酸性与碱性食品?
孩子常食碱性食品为何能变聪明?
体内酸碱平衡与健康有何关系?
多吃酸性食品对孩子有哪些危害?
何为营养素?
营养素可分几类?
营养素的主要功能有哪些?
乳制品是碱性食品吗?
橘子属于酸性食品吗?
植物肉——豆制品
良药佳蔬——海带
补脑益智的坚果——核桃仁
理想的营养食品——长生果
说菠菜
话卷心菜
谈四季豆
番茄的妙用
对洋葱当刮目相看
可健脑的佳果——龙眼
多“功能”的香菇
有“小人参”之称的胡萝卜
水中之蔬——鲜藕
亦粮亦蔬——山芋
于世有功的马铃薯
葡萄赞
草莓颂
世界四大水果之苹果
人间仙果——芒果
享有盛誉的香蕉
益智味美的葵花子
使孩子聪明的坚果——榛子
健脾补脑的板栗
   
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