本书以提高场服务业员工的英语口语水平为目的，在编写上力求“口语地道，情景细化，即学即用”。全书共分为“开心购物”、“服装天地”、“日用百货世界”、“商场超市”、“结账事宜”、“商场其他服务”、“美食服务”和“饮食广场”8个部分，以商场标准的服务流程为主体，精心编辑了一个个典型情境中服务人员所需的应急语句。希望本书能够满足相关从业人员提升英语水平的需要。