设为首页
联系站长
美食天地
论坛旧版
考试中心 培训中心
食品家园 食品论坛
食品书店首页 | 农业科学 | 食品科技 | 食品工程 | 管理质量 | 生活美食 | 其它图书
     商品搜索

互联网 本站
     图书分类
     推荐图书
当前位置:首页>管理质量>管理> 如何控制采购成本
如何控制采购成本
 

 图书介绍

  ·出版社:中国经济
·页码:408
·ISBN:7501777365
·条形码:9787501777365
·版次:1
·装帧:平装
·开本:不详
·套装数量:1
   
 

在竞争日益激烈的现代商业战场,采购已经不单纯是个成本的问题,它是当今企业打造核心竞争力,取得竞争优势的关键之一。本书共分为十章,分别为直面采购成本黑洞;从头做起,制定采购战略规划;科学制定采购计划与预算;选择合适的采购方法;对供应商的处理过程;采购部门和人员控制;采购业务流程与控制;采购绩效考核评估;采购控制制度与道德规范;经典案例。 本书主要适用于一线采购经理、各级企业管理者、成本管理相关人员、企业各级销售人员,是一本采购工作必备的工具书。

第一章 直面采购成本黑洞
第一节 采购问题深入剖析
第二节 采购成本的构成
第三节 采购成本高居不下的原因探究
第四节 降低采购成本,刻不容缓
第二章 从头做起,制定采购战略规划
第一节 全面分析供应环境
第二节 构建采购战略体系
第三节 进行战略定位、制定采购策略
第四节 战略规划中的风险规避
第三章 科学制定采购计划与预算
第一节 采购计划的制定
第二节 采购需求分析
第三节 采购计划编制流程
第四节 编订采购预算
第四章 选择合适的采购方法
第一节 招标采购
第二节 采购的外包策略
第三节 电子采购
第四节 建立采购联盟
第五节 小批量采购的成本控制方法
第六节 采购成本控制的有效途径
第七节 采购过程中的谈判技巧
第五章 对供应两的处理过程
第一节 供应商分析调查
第二节 供应商选择
第三节 供应商的审核
第四节 供应商的评价体系
第五节 供应商的激励与控制
第六章 采购部门和人员控制
第一节 采购部门是关键
第二节 采购人员的设置与控制
第三节 组建跨部门采购团队
第七章 采购业务流程与控制
第一节 程序化控制才是王道——采购业务的基本流程
第二节 申购——采购的第一步
第三节 库存控制
第八章 采购绩效考核评估
第一节 采购人员绩效考核与评估
第二节 采购物资与付款审核
第三节 采购审核的重点和难点分析
第九章 采购控制制度与道德规范
第一节 建立健全采购过程中的各项控制制度
第二节 层层设防——采购职业道德规范
第三节 杜绝采购回扣
第十章 经典案例
第一节 某企业治理采购黑洞
第二节 某公司采购业务流程治理
第三节 某企业集团公司采购制度的构建与运作
第四节 依利安达公司采购系统管理

第五节 华天:如何降低成本?
第六节 武汉超市个性化、差异化经营创新采购营销模式
第七节 八钢的供应链管理
第八节 格兰仕企业的采购成本降低策略
参考文献
后记
   
[推荐] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
 
 §相关图书:
·厨房实务管理
·厨房管理与菜品开发新思路
·细节决定成败
·餐饮部运行与管理/旅游高等职业教育饭店管
·饭店餐饮部的运行与管理/旅游饭店管理人员
·现代饭店经营与管理(高等院校旅游专业21世
·甜品制作与甜品店经营全攻略/开店实用技术
·跨国公司知识管理理论与实证研究
·连锁企业规范化管理全书
·酒店六常管理
·酒店服务管理细节/店员手册
·度假酒店(村)的开发与服务管理
·服务管理--酒店管理的新模式/旅游管理译丛
·骨干是折腾出来的
·1001种激励员工的方法/1001员工培训系列
·连锁百货经营管理理论与实务
·经营人心--赢在企业的48条制胜法则
·管理基础与实务
·中国传统管理思想概论
·管理学基础教程