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当前位置:首页>生活美食>生活> 你应该知道的生活宜忌(家藏天下)
你应该知道的生活宜忌(家藏天下)
 

 图书介绍

 
·出版社:哈尔滨出版社
·页码:216 页
·出版日期:2010年03月
·ISBN:9787807539773
·条形码:9787807539773
·版本:第1版
·装帧:平装
·开本:16
·正文语种:中文
·丛书名:家藏天下
   
 

《你应该知道的生活宜忌》内容简介:生活本身就是一本百科全书,处处皆学问。“开门七件事”——柴米油盐酱醋茶,在这烦琐和平淡中又充满了各种玄机。关注生活,要从细节开始。《你应该知道的生活宜忌》涵盖饮食健康宜忌、家居生活宜忌、疾病用药宜忌、清洁收纳宜忌、美容保健宜忌、旅游度假宜忌等方面,将生活习惯与健康保健相结合,纠正人们的不良生活习惯。一切从细节着眼,让生活从此改变。

Part one 饮食健康宜忌
一、饮食健康宜忌
进餐宜保持心情愉快
进餐时宜专心
进餐宜少,不宜过饱
忌勉强进食
忌偏食
进餐宜定时定量
早餐不宜忽视
晚餐不宜过饱
进餐宜细嚼慢咽
不宜隔夜吃的食物
不宜多吃黏食
忌食水泡饭
忌吃“死胎蛋”
饭后不宜吸烟
进餐时不宜偏侧咀嚼
饭前饭后不宜吃冷饮
红白萝卜不宜同食
喝牛奶不宜多
午餐时宜喝酸奶
牛奶、豆浆宜同时喝
喝豆浆宜忌
喝牛奶四忌
饮茶的禁忌
夏季喝啤酒不宜冰冻
蜂蜜不宜沸水冲调
喝咖啡的禁忌
宜慎食的几种食物
不宜凉吃的食物
海鲜和水果搭配禁忌
烂水果不烂部分不宜吃
不宜食烂姜
不宜吃发芽土豆
不宜吃生鸡蛋
不宜吃霉变红薯
不宜吃刚宰杀的鱼
不宜吃未熟的涮羊肉
吃海鲜时不宜喝啤酒
不可过量食用猪瘦肉
二、季节饮食宜忌
春季宜少食酸
春季宜少食辣
春季宜饮用花茶
盛夏宜进补
夏季宜多吃苦
夏季宜选择的主食
夏季宜选择的肉食
夏季宜选择的蔬果
夏季宜多食粥汤
夏季忌食用过量生冷食物
夏季忌将饮料当水喝
夏季忌多食肥冷食物
秋季宜重视维生素和水分的补养
秋季宜食用滋阴润燥的食物
秋季宜经常食粥
秋季宜“少辛多酸”
秋季宜适时进补
秋季适宜食蟹
秋季不宜食姜
秋季不宜食用狗肉
冬季宜食用高热量食物
冬季宜多食用滋润食品
冬季进补宜适当适量
初冬时忌食椒
初冬忌食披霜的生菜
十一月应慎食“四季豆”
三、食物食用宜忌
大米食用宜忌
小米食用宜忌
糯米食用禁忌
玉米食用宜忌
薏苡仁食用宜忌
扁豆食用宜忌
黄豆食用宜忌
豌豆食用宜忌
绿豆食用宜忌
豆腐食用宜忌
黄豆芽食用宜忌
白菜食用宜忌
韭菜食用宜忌
辣椒食用宜忌
西红柿食用宜忌
菠菜食用宜忌
胡萝卜食用宜忌
黄瓜食用宜忌
苦瓜食用宜忌
南瓜食用宜忌
香菜食用宜忌
萝卜食用宜忌
土豆食用宜忌
藕食用宜忌
木耳食用宜注意
香菇食用宜忌
蘑菇食用宜忌
香蕉食用禁忌
草莓食用宜忌
西瓜食用宜忌
香瓜食用禁忌
葡萄食用禁忌
橘子食用禁忌
龙眼食用禁忌
樱桃食用禁忌
荔枝食用禁忌
芒果食用禁忌
奇异果食用禁忌
椰子食用禁忌
梨食用禁忌
桃子食用禁忌
杨梅食用禁忌
柚子食用禁忌
哈密瓜食用禁忌
甘蔗食用禁忌
火龙果食用禁忌
菠萝食用禁忌
木瓜食用禁忌
柠檬食用禁忌
杨桃食用禁忌
猪肉食用宜忌
猪肝食用宜忌
猪血食用宜忌
猪心食用宜忌
牛肉食用宜忌
牛肚食用宜忌
牛肝食用宜忌
羊肉食用宜忌
鸡肉食用宜忌
鸭肉食用宜忌
鹅肉食用宜忌
兔肉食用宜忌
狗肉食用宜忌
鲤鱼食用宜忌
鲫鱼食用宜忌
带鱼食用宜忌
黄花鱼食用宜忌
鳝鱼食用宜忌
虾食用宜忌
蟹食用宜忌
鳖肉食用宜忌
田螺食用宜忌
蛤蜊食用宜忌
鸡蛋食用宜忌
鸭蛋食用宜忌
鹅蛋食用宜忌
鹌鹑蛋食用宜忌
葱食用宜忌:
大蒜食用宣忌
花椒食用宜忌
胡椒食用宜忌
生姜食用宜忌
盐食用宜忌
醋食用宜忌
芥末食用禁忌
白糖食用宜忌
味精食用宜忌
红糖食用宜忌
咖啡食用宜忌
酒食用宜忌
四、厨房烹调宜忌
料酒与醋同时使用宜忌
葱不宜长时间烹调
葱、姜、蒜炝锅宜注意
做鱼宜用的调料
海蟹宜蒸食
烹调冻鱼宜红烧
烹制鳝鱼宜用蒜
烹饪海鱼宜清蒸
炒菜油温不宜太高
拌凉菜宜后放盐
煮骨头的注意事项
宜用热水炖肉
熬猪油忌用大火
烹饪油忌重复使用
哪些蔬菜炒前宜焯烫
如何焯烫木耳
烹制萝卜宜焯烫
白菜焯烫时不宜挤汁
香椿宜焯烫
炒蒜薹时宜先焯烫
芹菜、青椒宜用热水焯烫
烫竹笋宜注意
煮海带宜用碱
泡发海参不宜用碱水
解冻肉不宜用热水
猪肉不宜用热水清洗
煮蛋应凉水下锅
洋葱不宜炒太久
胡萝卜宜烹熟吃
煮鸡蛋宜把握好时间
煮白肉应沸水下锅
泡粉条的适宜水温
煮大米粥忌加碱
海带不宜长时间浸泡
宜用热水煮饭
炒菜锅忌连续使用不清洗
冷藏熟食忌马上食用
不要用菜刀削水果
忌用铜锅炒白菜
铁锅炒菜忌加醋
忌用铁锅煮绿豆
猪肝宜现炒现切
包饺子面宜加鸡蛋
发面时宜加盐
饺子馅不宜放生油
不宜开锅蒸馒头
打蛋时宜加盐
烧牛肉宜切大块
炒豆芽宜加醋
不宜用砂糖拌凉菜
忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类
发木耳不宣用热水
切菜不宜过碎
五、食物选购储存宜忌
新鲜时蔬采买禁忌
在超市选水果的禁忌
挑选水果应注意问题水果
新买水果不宜放入冰箱
熟食不宜存放太久
保存松花蛋忌低温
冷藏海鲜忌反复冷冻
面包不宜放冰箱保存
豆浆存放宜注意
葡萄酒宜卧放
腌渍肉类不宜冷藏
不宜用金属容器存蜂蜜
冷冻果蔬不宜带水
牛奶应避光保存

Part two 家具生活宜忌
一、家居布置宜忌
居室色调巧选择
书房色调不宜过暖
卧室宜以暖色调为主
居室三大生活区的特点宜区分
布置房间宜注意六要素
宜用家具使房间变宽
家具风格宜统
客厅布置宜简约
摆放家用电器六不宜
卧室忌过分宽敞
床位宜南北向摆放
厨房布置宜注意
二、家居用品购买使用保养宜忌
宜按需选购微波炉
抽油烟机选购宜忌
选购电饭锅宜注意
选购电烤箱宜注意
选购菜刀宜注意
菜板宜选木制品
洗涤衣物宜定时
抽油烟机宜早开晚关
电磁炉的使用保养宜忌
高压锅使用五不宜
电饭锅使用宜注意
……
Part three 疾病用药宜忌
Part four 清洁收纳宜忌
Part five 美容保健宜忌
Part six 旅游度假宜忌
   
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