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当前位置:首页>生活美食>餐饮美食> 百味羔羊(焖烧熘烤汤品)/草原兴发绿色菜系列
百味羔羊(焖烧熘烤汤品)/草原兴发绿色菜系列
 

 图书介绍

  ·出版社:汕头大学出版社
·ISBN:7810369512
·国别:中国大陆
·版次:1
·出版日期:2006-1
·开本:16
·精简装:平装
·页数:45
   
 
煮一锅飘香的温暖滋味

Part 1 精巧小菜
三色肉丸
溜羊肝尖
溜肚片
爆炒羊杂
香辣羔羊丁
凉拌羊杂
翡翠羔羊蹄筋

Part 2 丰富主菜
红焖羊肉
酱香手把羊肉
烤羊排
扒羊肉条
沙茶羊肉
西红柿炖羊腱
红卤羊舌
焖烧羊蹄
风味羊小腿
干锅手把肉

Part 3 滋补汤品
香辣骨头锅
羊肉炉
吊锅羊排
羊杂汤

   
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