图书介绍
本书根据饭店的部门设置分为前厅部、客房部、餐饮部、商务中心、康乐中心和其他服务共六部分。它全面涵盖各部门的工作流程, 并且内容都是经过反复筛选,使宾馆饭店日常工作的基本用语。本书即可作为宾馆饭店对员工进行系统培训的教材,也可作为员工提高自身业务素质的自学资料。