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当前位置：首页>食品科技>微生物> 动物微生物学(全国高等农业院校教材)
动物微生物学(全国高等农业院校教材)
 

 图书介绍

  ·出版社：中国农业出版社
·ISBN：7109095436
·国别：中国大陆
·版次：3
·出版日期：2005-1
·开本：16
·精简装：平装
·页数：401
   
  第三版前言
第二版前言
第一版前言
绪论
第一章 微生物的形态与结构
第二章 微生物的生理
第三章 微生物分类
第四章 微生物生态
第五章 环境因素对微生物的影响
第六章 微生物的遗传与变异
第七章 细菌的致病性与传染
第八章 免疫学基础
第九章 重要的病原菌
第十章 常见的致动物疾病性病毒
第十一章 其他病原微生物
第十二章 与动物性食品卫生有关的微生物
实验指导
主要参考文献
   
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