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当前位置:首页>食品工程>水产加工>图书列表
[水产加工] 水产食品加工技术
  丁培峰(作者) 出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2016年3月14日) 平装 ISBN: 9787122262219 条形码: 9787122262219 商品尺寸: 19.6 x 13.8 x 1 cm 商品重量: 181 g 品牌: 化学工业出版社 ASIN: B01CXZWYOE
[水产加工] 水产品质量安全新技术
  姚国成(作者) 出版社: 海洋出版社; 第1版 (2016年1月1日) 丛书名: 水产养殖系列丛书 平装: 462页 语种: 简体中文 开本: 32 ISBN: 9787502792152 条形码: 9787502792152 商品尺寸: 21 x 14.6 x 2.4 cm 商品重量: 581 g 品牌: 海洋出版社 ASIN: B01BTHO4Y0
[水产加工] 罗非鱼综合加工技术
  杨贤庆,吴燕燕 李来好(作者) 出版社: 中国农业出版社; 第1版 (2015年11月1日) 外文书名: The Comprehensive Processing Technology of Tilapia 平装: 494页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787109209244 条形码: 9787109209244 商品尺寸: 26 x 18.6 x 2.5 cm
[水产加工] 对虾加工与利用
  作者:吉宏武,刘书成 出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2015年5月1日) 外文书名: Processing and Utilization of Shrimp 平装: 347页 语种: 简体中文 开本: 16 ISBN: 9787518401703 条形码: 9787518401703 商品尺寸: 24 x 17 x 1.5 cm 商品重量: 531 g 品牌
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