《李、杏优质高效生产技术》主要介绍了无公害李、杏生产的基础知识，无公害李、杏园的建立，周年生产管理技术以及病虫害防治等内容。重点介绍了设施栽培中李、杏周年生产管理技术等。内容从生产角度出发，栽培管理技术以李、杏主要物候期的进程来安排，重点突出、图文并茂、通俗易懂、实用性强。
《李、杏优质高效生产技术》适合从事李、杏生产的广大果农及果树推广技术人员参考。

第一章前景广阔的无公害李、杏1
第一节李、杏的种类与营养价值1
一、李、杏的种类1
二、李、杏的营养价值3
第二节国内外李、杏的生产现状4
第三节无公害李、杏生产发展前景6
第二章无公害李、杏生产的基础知识9
第一节无公害李、杏果园环境质量标准9
一、大气环境标准9
二、土壤环境质量标准10
三、灌溉用水质量标准10
四、果园的污染及其治理11
第二节无公害李、杏生产资料的使用标准15
一、无公害李、杏生产中农药的选择16
二、无公害李、杏生产中肥料的选择17
第三节无公害李、杏的质量标准、质量检验及认证18
一、无公害李、杏的质量标准18
二、无公害李、杏的质量检验19
三、无公害李、杏生产的认定和认证21
四、无公害李、杏生产质量保证体系23
第三章无公害李、杏园的建立25
第一节园址的选择、规划与土壤改良25
一、我国李、杏栽培区划25
二、园址的选择和规划26
三、土壤改良33
第二节品种选择34
一、李的主要种类及优良品种35
二、杏的主要种类及优良品种59
三、李、杏品种的选择与授粉树配置82
四、李、杏苗木质量标准与苗木检疫86
第三节标准李、杏园的建立88
一、优质李、杏苗的培育88
二、李、杏树的定植99
三、定植后的管理101
第四节常用树形与整形过程104
一、小冠疏层形及整形过程104
二、多主枝自然杯状形及整形过程108
三、纺锤形及整形过程110
四、开心形及整形过程112
五、自然圆头形及整形过程115
六、延迟开心形及整形过程116
第四章无公害李、杏周年生产管理技术119
第一节休眠期管理119
一、树体管理119
二、土肥水管理127
三、病虫害防治129
第二节萌芽、开花、坐果期管理130
一、树体管理131
二、土肥水管理136
三、病虫害防治138
第三节果实发育及新梢迅速生长期管理139
一、树体管理139
二、土肥水管理143
三、病虫害防治147
第四节果实成熟期管理147
一、树体管理147
二、土肥水管理154
三、病虫害防治154
第五节果实采收后管理154
一、树体管理155
二、土肥水管理157
三、病虫害防治161
第五章设施李、杏周年生产管理技术163
第一节设施品种选择164
一、品种选择的原则164
二、主要优良品种165
第二节设施的类型与建造167
一、设施的类型与配套设施设备167
二、设施的建造173
第三节设施内环境调控技术177
一、光照的调节177
二、温度的调节178
三、湿度的调节179
四、气体的调节179
第四节设施内李、杏的生长结果习性180
一、设施内李、杏新梢生长特性180
二、设施内李、杏花芽分化特性181
三、设施内李、杏果实发育特性181
第五节设施李、杏周年生产技术181
一、休眠期管理181
二、催芽期管理184
三、萌芽开花期管理185
四、果实发育期管理186
五、果实成熟期管理188
六、果实采收后管理189
附录192
附录1无公害李病虫害周年防治192
附录2无公害杏病虫害周年防治193
附录3李无公害生产综合技术北京市地方标准(DB11/T436—2007)摘录194
参考文献212