《南果北移果树设施栽培新技术》主要介绍了甜杨桃、台湾青枣、番木瓜、火龙果、枇杷、西番莲、无花果、番石榴、香蕉、菠萝等适应北方温室栽培水果的主要种类及优良品种，生物学特性及对环境条件的要求，苗木繁育与定植技术，无公害设施栽培管理技术要点等，重点介绍了各种果树的优质高产技术。
《南果北移果树设施栽培新技术》图文并茂，内容简单、实用，可作为从事南果北移果树设施栽培研究与生产的大中专院校师生、科技人员以及果农的参考资料。

第一章南果北移果树设施栽培概况1
一、南果北移果树设施栽培的意义2
二、南果北移果树设施栽培的效益5
三、南果北移果树设施栽培发展中存在的问题及发展前景6
第二章南果北移果树设施栽培的设施要求及环境调控8
第一节设施的主要类型、结构及建造9
一、日光温室的主要类型结构10
二、日光温室的采光设计11
三、日光温室的保温设计16
四、日光温室的建造19
第二节温度条件及其调控26
一、气温27
二、地温29
第三节水分条件及其调控31
一、空气湿度及其调控31
二、土壤水分及其调控32
第四节光照条件及其调控33
第五节气体条件及其调控36
第六节土壤养分条件及其调控37
一、日光温室土壤的特性37
二、日光温室的土壤管理38
第三章热带果树无公害日光温室栽培新技术39
第一节大果甜杨桃无公害日光温室栽培新技术39
一、大果甜杨桃概述39
二、种类及主要优良品种41
三、生物学特性及其对环境条件的要求44
四、育苗技术与定植技术48
五、无公害设施栽培管理技术53
第二节台湾青枣无公害日光温室栽培新技术63
一、台湾青枣概述63
二、种群及主要优良品种64
三、生物学特性及其对环境条件的要求68
四、育苗技术75
五、无公害设施栽培管理技术84
第三节番木瓜无公害日光温室栽培新技术102
一、番木瓜概述102
二、种类及其主要品种104
三、生物学特性及对环境条件的要求106
四、苗木繁育与定植技术122
五、无公害设施栽培管理技术129
六、病虫害防治技术133
第四节火龙果无公害日光温室栽培新技术138
一、火龙果概述138
二、种类及优良品种139
三、生物学特性及对环境条件的要求140
四、苗木繁育与定植技术143
五、无公害设施栽培管理技术146
第五节枇杷无公害日光温室栽培新技术149
一、枇杷概述149
二、主要种类及优良品种154
三、生物学特性及对环境条件的要求158
四、北方日光温室枇杷生长160
五、苗木繁育与定植技术161
六、无公害设施栽培管理技术165
第六节西番莲无公害日光温室栽培新技术173
一、西番莲概述173
二、主要优良品种178
三、生物学特性及对环境条件的要求178
四、日光温室栽培条件下生长动态180
五、苗木繁育和定植技术181
六、无公害设施栽培管理技术183
第七节无花果无公害日光温室栽培新技术185
一、无花果概述185
二、主要种类和优良品种187
三、生物学特性及对环境条件的要求191
四、苗木繁育与定植技术194
五、无公害设施栽培管理技术197
第八节番石榴无公害日光温室栽培新技术203
一、番石榴概述203
二、种类及主要优良品种205
三、生物学特性及对环境条件的要求207
四、苗木繁育与定植技术211
五、无公害设施栽培管理技术215
第九节香蕉无公害日光温室栽培新技术219
一、香蕉概述219
二、主要优良品种220
三、生物学特性及对环境条件的要求221
四、苗木繁育与定植技术225
五、无公害设施栽培管理技术226
第十节菠萝无公害日光温室栽培新技术228
一、菠萝概述228
二、主要种类及优良品种229
三、生物学特性及对环境条件的要求230
四、苗木繁育与定植技术234
五、无公害设施栽培管理技术236
参考文献241