本书在简略介绍了果子狸的生物学地位、形态特征、生活习性、饲养价值、品种分布的基础上，系统地介绍了果子狸的选种与繁育、饲料与营养、日常管理，疾病防治、常见病的基本诊断与治疗方法，以及果子狸产品的开发与利用技术，并对饲养果子狸的资金投入、成本核算和市场营销、经济效益等进行了分析与探讨，以便更好地指导读者朋友。本书内容丰富，文字简明，语言通俗，操作性和实用性强，是我国开展特种动物养殖与利用具有指导意义的科技读物，可供大中专农林院校相关专业的广大师生使用。更是农村养殖专业户的实用参考书。

前言
第一章 概况
第一节 果子狸的养殖现状与经济价值
一、养殖现状
二、经济价值
第二节 果子狸的分类学地位
第三节 果子狸的形态特征
一、鉴别特征
二、外部形态
第四节 果子狸的生活习性和分布
第五节 我国果子狸的亚种特点和分布
一、指名亚种
二、秦巴亚种
三、海南亚种
四、西南亚种
五、印缅亚种
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第二章 养狸场的建设
第三章 果子狸的饲料与营养
第四章 果子狸的繁殖
第五章 果子狸的饲养管理
第六章 果子狸的疾病诊断与防治
第七章 养狸场的生产管理
第八章 果子狸的产品开发利用与加工
第一节 果子狸的取皮及狸皮的初加工
第二节 果子狸肉产品加工技术
第三节 果子狸的烹调技术
参考文献