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[安全与标准化] 国内外重大食品安全事件应急处置与案例分析/食品安全书系 |
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出版社: 中国标准出版社; 第1版 (2015年11月1日)
外文书名: Emergency Response and Case Analysis of Food Safety Events in China and Abroad
丛书名: 食品安全书系
平装: 189页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787506680363
条形码: 9787506680363
商品 |
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[添加剂] 化工产品手册:食品添加剂(第六版) |
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孙平(作者)
出版社: 化学工业出版社; 第6版 (2016年1月11日)
平装: 443页
语种： 简体中文
开本: 32
ISBN: 9787122250995
条形码: 9787122250995
商品尺寸: 20.4 x 14.6 x 2.2 cm
商品重量: 458 g
品牌: 化学工业出版社
ASIN: B01AFXWL12 |
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[安全与标准化] 食品安全治理探究 |
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朱明春(作者)
出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2016年1月4日)
外文书名: Research on Food Safety Governance
平装: 234页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787111521839, 7111521838
条形码: 9787111521839
商品尺寸: 21.4 x 14.9 x 1.9 cm
商品重量: 358 |
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[分析与检测] 食品安全与卫生检测(第2版十二五职业教育国家规划教材) |
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出版社: 高等教育出版社; 第2版 (2015年12月1日)
平装: 226页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787040439038
条形码: 9787040439038
商品尺寸: 25.9 x 18.5 x 1 cm
商品重量: 372 g
ASIN: B019OSYM66 |
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[分析与检测] 典型化工产品分析与检验 |
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冯淑琴(编者)
出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2016年1月1日)
平装: 139页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787122256102
条形码: 9787122256102
商品尺寸: 23.4 x 16.8 x 0.8 cm
商品重量: 240 g
品牌: 化学工业出版社
ASIN: B0192JWUYS |
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[分析与检测] 国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材:发酵调味品检验技术 |
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何爱红(作者)
出版社: 机械工业出版社; 第1版 (2015年11月23日)
丛书名: 国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目成果教材
平装: 167页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787111492450
条形码: 9787111492450
商品尺寸: 25 x 17.8 x 0.8 cm
商品重量: 299 |
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[分析与检测] "十二五"职业教育国家规划教材:食品分析(第三版) |
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编者：穆华荣,于淑萍
出版社: 化学工业出版社; 第3版 (2015年8月1日)
丛书名: "十二五"职业教育国家规划教材
平装: 321页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787122204516
条形码: 9787122204516
商品尺寸: 25.6 x 18 x 1.4 cm
商品重量: 621 g
品牌: 化学工 |
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[安全与标准化] 盐糖脂:食品巨头是如何操纵我们的 |
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迈克尔•莫斯(作者),张佳安(译者)
出版社: 中信出版集团; 第1版 (2015年11月15日)
外文书名: SALT SUGAR FAT
平装: 364页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787508651767
条形码: 9787508651767
商品尺寸: 22.6 x 17.2 x 2.2 cm
商品重量: 640 g
品牌: |
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[安全与标准化] 普通高等教育"十二五"规划教材·高校教材:食品安全与质量控制(第二版) |
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尤玉如(编者)
出版社: 中国轻工业出版社; 第1版 (2015年10月1日)
外文书名: Food Safety and Quality Control(Second Edition)
丛书名: 普通高等教育"十二五"规划教材,高校教材
平装: 339页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787518404896
条形码: 9787518404 |
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[添加剂] 食品添加剂通用标准汇编 |
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中国标准出版社 著作(作者)
出版社: 中国标准出版社; 第1版 (2015年8月1日)
平装: 480页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 9787506679190
条形码: 9787506679190
商品尺寸: 29.7 x 21 x 1.9 cm
商品重量: 966 g
ASIN: B016NNCYLK |
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[食品化学] 食品化学理论与应用研究 |
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作者：李彦萍,许彬,李斌
出版社: 中国水利水电出版社; 第1版 (2015年8月1日)
平装: 267页
语种： 简体中文
开本: 16
ISBN: 7517031708, 9787517031703
条形码: 9787517031703
商品尺寸: 25.8 x 18.4 x 1.2 cm
商品重量: 499 g
品牌: 京城新安文化
ASIN: B013S |
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[微生物] 食品微生物检验技术(雅梅)(第二版) |
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雅梅(作者)
出版社: 化学工业出版社; 第2版 (2015年10月1日)
平装: 185页
开本: 16
ISBN: 9787122248343
条形码: 9787122248343
商品尺寸: 25.4 x 18.2 x 0.8 cm
商品重量: 322 g
品牌: 化学工业出版社
ASIN: B015CJ1MRS
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