西瓜是一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素;清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制蜜饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。西瓜的产量和面积在世界水果中仅次于葡萄、香蕉、柑橘、苹果,居第5位,西瓜又是我国人民传统的夏令水果,占夏季上市水果总量的70%以上。在农业结构的不断调整中,西瓜生产是农民致富奔小康的重要途径之一。随着人们生活水平的提高、家庭小型化以及旅游业的发展,西瓜的市场需求正朝着由大果型向小果型转变,由有籽西瓜向无籽西瓜过渡,由普通型向特色型发展。西瓜市场也由季节性供应(6—8月)向周年供应发展,尤其是节假日已成为高档水果之一。优质、果形小(携带方便)、皮薄(可食率高)、适于周年生产的小西瓜备受瓜农和消费者的欢迎。
我国西瓜上市季节差异较大,季节性过剩和季节性短缺的矛盾同时存在。因此,必须正确把握市场规律,突出特色,找准优势,因地制宜采取措施,向优质化、无公害、多样化、高效益的质量效益型生产发展,走可持续农业发展的道路,促进西瓜产业健康有序的发展,从而使种植者增产增收。
前言
1 小西瓜大市场高收益
1 袖珍西瓜在我国的栽培情况如何?
2 袖珍西瓜有哪些品种优势?
3 各地培育袖珍西瓜有哪些成功实例?
4 近年来西瓜的价格走势如何?
5 我国西瓜种植有哪些成功的经验?
2 袖珍西瓜的生物学特征
6 袖珍西瓜有哪些形态特征?
7 袖珍西瓜的生育过程分为哪几步?
8 袖珍西瓜的生长有哪些环境要求?
9 袖珍西瓜的果实发育有哪几个阶段?
10 西瓜生长与结果有什么关系?
3 名优袖珍西瓜的品种
11 如何购买袖珍西瓜良种?
12 名优袖珍西瓜有哪些品种?(视频1)
4 袖珍西瓜育苗技术
13 苗床如何设置?(视频2)
14 营养土如何配制?如何消毒?(视频3)
15 西瓜种子如何处理?(视频4)
16 西瓜种子如何播种?(视频5)
……
7 袖珍西瓜的采收
参考文献