引言
第一章 一月 圣诞节馅饼
第二章 二月 恰维拉糕饼
第三章 三月 玫瑰花瓣鹌鹑
第四章 四月 巴旦杏仁芝麻辣烧火鸡
第五章 五月 北方风味灌肠
第六章 六月 制作火柴
第七章 七月 牛尾汤
第八章 八月 香喷冬戈馅饼
第九章 九月 巧克力与主显节大面包圈
第十章 十月 奶油蛋饼
第十一章 十一月 特兹库科风味的辣椒大菜豆
第十二章 十二月 核桃酱辣椒
译后记
作者访谈片段
爱情——恰似水之于巧克力
以厨房为主要舞台的爱情故事
厨房：欲望、享乐和暴力
——厨房中的女性话语及《恰似水之于巧克力》