本书是一部中国水产养殖生物种质资源研究成果的学术专著,共收录了58种中国重要水产养殖生物种质资源研究的学术成果,其中鱼类47种,节肢动物4种,软体动物6种,爬行类1种。详细介绍了各种生物的生物学性状,生理、生化和遗传学特征,养殖技术,目前种质保存状况等。书中收集了大量的关数据资料,对科学地保护和合理开发利用这些生物种质资源具有重要的参考价值。
第一部分 淡水鱼类
史氏鲟
俄罗斯鲟
小体鲟
鳇
虹鳟
金鳟
孟苏大麻哈鱼
白点鲑
哲罗鱼
短盖巨脂鲤
广东鲂
团头鲂
翘嘴鲌
松浦解鲫
方正银鲫
彭泽鲫
松荷鲤
德国镜鲤
荷包红鲤抗寒品系
松浦鲤
建鲤
兴国红鲤
黄河鲤
鲢
鳙
草鱼
青鱼
鲮
露斯塔野鲮
斑点叉尾(鱼回)
斑鳠
长臀(鱼厄)
南方大口鲇
胡子鲇
斑鳢
鳜
加州鲈鱼
奥利亚罗非鱼
尼罗罗非鱼
第二部分 海水鱼类
鲻鱼
花鲈
大黄鱼
真鲷
牙鲆
大菱鲆
红鳍东方(鱼屯)
第三部分 甲壳类
中国对虾
罗氏沼虾
锯缘青蟹
中华绒螯蟹
第四部分 贝类
合浦珠母贝
栉孔扇贝
近江牡蛎
三角帆蚌
皱纹盘鲍
杂色鲍
第五部分 爬行类
中华鳖
附录
1 中文种名索引
2 英文种名索引
3 拉丁文种名索引
4 分类地位表