《生态放养柴鸡关键技术问答》由河北省畜牧兽医研究所李英研究员、河北农业大学谷子林教授等编写。内容包括:生态放养柴鸡的概念及意义,柴鸡品种介绍,生态放养柴鸡场的建筑与设备,放养柴鸡的营养需要与饲料配合,雏鸡的培育,柴鸡的生态放养技术,生态放养柴鸡的常见疾病及防治,柴鸡产品的质量认证、包装与运输等。《生态放养柴鸡关键技术问答》对柴鸡饲养管理技术进行逐条详细解答,内容全面,技术先进,针对性和可操作性强。《生态放养柴鸡关键技术问答》适合基层农业技术推广人员和柴鸡养殖户阅读,也可供农业院校相关专业师生阅读参考。
一、生态放养柴鸡的概念及意义
1.什么是生态放养柴鸡?
2.为什么要搞生态放养柴鸡?
3.生态放养柴鸡与传统的散养柴鸡有什么优势?
4.我国生态放养柴鸡现状如何?
5.我国生态放养柴鸡存在哪些主要问题?
6.生态放养柴鸡发展前途怎样?
二、柴鸡品种介绍
7.柴鸡的外貌特征有哪些?
8.成年柴鸡的体重和体尺是多少?
9.柴鸡的产蛋和繁殖性能怎样?
10.柴鸡蛋的外观和品质怎样?
11.生态放养柴鸡鸡蛋有何优点?
12.柴鸡产肉性能怎样?
13.生态放养柴鸡鸡肉有何优点?
14.柴鸡与现代配套系蛋鸡品种主要营养物质代谢一样吗?
15.柴鸡的生活习性如何?
16.柴鸡的行为学特点有哪些?
17.柴鸡的主要优、缺点是什么?
18.怎样充分利用柴鸡发展生态养殖业?
三、生态放养柴鸡场的建筑与设备
19.生态放养柴鸡场地选择的基本原则和要求是什么?
20.哪些场地适合放养柴鸡?
21.放养场地对地势有何要求?
22.什么样的土壤适合放养柴鸡?
23.放养场地水源水质有什么要求?
24.放养场地对地形、面积有何要求?放养密度如何确定?
25.什么样的植被适合放养柴鸡?
26.放养鸡场如何规划布局?
27.柴鸡放养必须用围网吗?怎样建围网?
28.生态放养鸡是否还需要建鸡舍?
29.放养鸡场鸡舍建筑有哪些要求?
30.生态放养柴鸡的鸡舍有哪些形式?各有什么特点?
31.怎样设计与建设放养鸡舍?
32.移动棚舍有什么好处?
33.为什么要搭建遮阳棚?怎样搭建?
34.怎样搭建栖架?
35.产蛋窝的规格多大?如何布置与建设?
36.放养鸡的喂料设备有哪些类型?如何自制喂料设备?
37.生态放养鸡的饮水设备有哪些类型?如何自制饮水设备?
38.诱虫设备有哪些?
39.怎样应用风力发电设备?
40.放养鸡场怎样防盗?防盗设备有哪些?
四、放养鸡的营养需要与饲料配合
41.放养柴鸡的采食特点是什么?
42.柴鸡的营养需要有哪些特点?
43.提高鸡肉和蛋黄颜色、风味的天然饲料有哪些?
44.哪些饲料会影响鸡蛋的风味?
45.为什么说动物性饲料是放养柴鸡理想的蛋白质来源?
46.蝇蛆养殖技术要点有哪些?
47.黄粉虫养殖技术要点有哪些?
48.蚯蚓养殖技术要点有哪些?
49.柴鸡喜食哪些野生饲料?
50.放养柴鸡是否有营养标准?
51.配制柴鸡日粮应注意什么?
52.日粮常用配制方法有几种?
53.不同季节柴鸡日粮有何区别?
54.怎样配制产蛋料?推荐几个配方
五、雏鸡的培育
55.雏鸡生长有何特点?
56.怎样制定育雏计划?
57.哪些人员适合育雏?
58.育雏舍需要的面积如何计算?
59.怎样搞好育雏舍清扫、检修及消毒?
60.什么是地面育雏?优、缺点是什么?
61.什么是网上育雏?优、缺点是什么?
62.什么是立体笼养育雏?优、缺点是什么?
63.育雏舍取暖有哪几种方式?优点是什么?
64.育雏常用的工具有哪些?
65.怎样选择健壮的柴雏鸡?
66.运输雏鸡应注意什么?
67.什么叫雏鸡的初饮?怎样安排?
68.什么叫雏鸡的开食?应注意什么?
69.育雏舍的温度怎样控制?
70.育雏舍的湿度怎样控制?
71.育雏舍的通风怎样控制?
72.育雏舍的光照怎样控制?
73.育雏舍的密度怎样控制?
74.柴雏鸡是否断喙?与笼养鸡有无区别?
75.育雏的日常管理应注意什么?
76.怎样提高育雏成活率和发育整齐度?
六、柴鸡的生态放养技术
77.生态放养条件下柴鸡的活动规律如何?
78.放养前应做哪些准备工作?
79.什么季节放养合适?
80.放养柴鸡为什么要调教?如何调教?
81.为什么要分群?应注意什么?
82.放养鸡对周边环境有什么要求?
83.为何要围栏筑网和划区轮牧?
84.放牧过渡期如何饲养管理?
85.怎样用青草喂鸡?
86.换料如何进行?
87.放养期怎样供水?
88.放养期怎样诱虫?
89.生态放养柴鸡的主要兽害是什么?怎样控制鼠害?
90.怎样控制鹰害?
91.怎样控制鼬害?
92.怎样控制蛇害?
93.怎样做好夜间安全防范?
……
七、生态放养柴鸡的常见疾病及防治
八、柴鸡产品的质量认证、包装与运输