健康减肥不单单是指单纯的运动，在减肥的过程中勤于用脑，并且有恒心、有持久力，也是减肥的一大途径。日常的饮食和运动是用来维持人体细胞的新陈代谢的，如想要通过改变日常的饮食以及运动来达到减肥目的，应重点注意营养均衡，切忌锻炼过度。本书着重介绍健康减肥的关键和难点，相信对你的减肥会有所帮助，并增加你心灵的愉悦与自信的神采。
减肥≠节食！！饮食与运动相结合才是瘦身关键。 当然，健康减肥不单单是指单纯的运动，在减肥的过程中勤于用脑，并且有恒心、有持久力，也是减肥的一大途径。 本书将告诉你低卡美人是怎样养成的，并配以瑜伽+减肥水果，有氧操+瘦身七日餐的减肥方法，让你轻松减肥，少了卡路里多了吸引力。

序 合理瘦身，尊重健康
一 减肥要注重科学
【一】肥胖的原因
【二】减肥是一个过程
【三】常见食品热量参考表
（1）水果类
（2）肉类
（3）豆类
（4）蔬菜类
（5）五谷类
（6）饮料类
（7）糖类
（8）菌藻类
（9）糕点小吃
（10）蛋类
（11）水产类
（12）其他类
二　“纤”体有道
【一】何谓膳食纤维
【二】膳食纤维分类
【三】膳食纤维作用
（1）控制体重，有效防止肥胖
（2）排毒养颜功能
（3）提供营养，增强身体免疫力
三 饮食均衡有利减肥
【一】水果瘦身
苹果
番茄
香蕉
奇异果
菠萝
葡萄柚
柠檬
水果、蔬菜含糖量列表
【二】色拉减肥
瘦身色拉料理DIY
【三】碱肥营养食谱
（1）减肥菜谱介绍
（2）减肥粥的煲法
（3）瘦身七目，合理安排饮食
【四】几种典型的减肥食物
土豆
木瓜
山楂
金针菇
冬瓜
绿豆芽
萝卜
魔芋
四 最健康的减肥方式：运动
【一】日常运动消耗热量参考表
【二】有氧运动
【三】你该选择哪种运动瘦身方式
（1）20岁的你如何让自己更窈窕
（2）21岁～25岁美女窈窕术
（3）26岁～30岁美女窈窕术
（4）31岁～35岁美女窈窕术
（5）36岁以后美女窈窕术
【四】办公室瘦身法
【五】五招减去下半身多余脂肪
【六】睡前三分钟塑造好身材
【七】让自己的腰细点再细点
【八】走路练就好身材
（1）走路也能减肥吗?
（2）走路减肥的训练计划
（3）走路的正确姿势
（4）避免进入步行减肥的误区
【九】运动的“安全期”
（1）四项最受女性关注的运动
（2）四大错误的“安全运动”
【十】普拉提斯
（1）普拉提斯是什么?
（2）普拉提斯所拥有的特性
（3）普拉提斯的针对人群
（4）普拉提斯的呼吸原则
（5）普拉提斯的基本功训练
（6）普拉提斯几个基本动作原则
（7）普拉提斯的特点及练习重点
（8）普拉提斯之保健功效
（9）普拉提斯受欢迎的因素
（10）普拉提斯的练习须知
（11）普拉提斯的家庭简易操
五 如何让减肥成为一种习惯