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[食品机械] 食用菌栽培加工机械使用与维修 |
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·作者：林静
·出版社：金盾出版社
·ISBN：7508237765
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-11
·开本：32
·精简装：平装
·页数：242
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[饮料加工] 名特茶机械化生产技术 |
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·作者：冯萍
·出版社：中国农业科技出版社
·ISBN：780167815X
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-4
·开本：32
·精简装：平装
·页数：146
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[粮油加工] 新型油脂生产关键技术与典型范例 |
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·作者：郑建仙
·出版社：科学技术文献出版社
·ISBN：7502354220
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-10
·开本：32
·精简装：平装
·页数：199 |
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[工程原理] 食品加工原理 |
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·作者：海德曼（Heldman.D.R），哈特尔（Hartel，R.W.） 译者：夏文水 等
·出版社：中国轻工业出版社
·ISBN：750192600X
·国别：United States/美国
·版次：2003年8月第2版
·出版日期：2001-6
·开本：16
·页数：190
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[调味品加工] 醋与人类健康 |
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·作者：杨槐俊、武润威、郭素萍、史国富、贾汉铭
·出版社：中国农业科技出版社
·ISBN：7801677846
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-6
·开本：32
·精简装：平装
·页数：266
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[工程原理] 维生素生产关键技术与典型范例 |
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·作者：郑建仙
·出版社：科学技术文献出版社
·ISBN：7502354174
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-11
·开本：32
·精简装：平装
·页数：171
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[休闲食品] 广东名点(2广州泮溪酒家保健卡通点心) |
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·作者：李鸿钧、王金镜、关志敏
·出版社：广东科技出版社
·ISBN：7535934528
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-7
·开本：16
·精简装：平装
·页数：170
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[休闲食品] 新版方便食品配方 |
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·作者：葛文光
·出版社：中国轻工业出版社
·ISBN：7501935254
·国别：中国大陆
·版次：2004年1月第2版
·出版日期：2002-1
·开本：32
·页数：334
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[休闲食品] 新概念美食/平底锅烤点心 |
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·作者：王安琪
·出版社：汕头大学出版社
·ISBN：7810366696
·国别：中国大陆
·版次：2006-01-01
·出版日期：2006-1
·开本：24
·精简装：平装
·页数：95
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[工程原理] 中国绿色食品产业发展与出口战略研究 |
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·作者：王德章
·出版社：中国财政经济出版社
·ISBN：7500581319
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-5
·开本：32
·精简装：平装
·页数：302
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