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[食品加工] 食品辐照加工技术/现代食品加工新技术丛书 |
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·作者：汪勋清 哈益明 高美须
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502563334
·国别：中国大陆
·版次：2005-01-01
·出版日期：2005-1
·开本：16
·精简装：平装
·页数：293 |
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[食品加工] 生物技术与食品加工/现代食品加工新技术丛书 |
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·作者：张柏林 杜为民 郑彩霞
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：750256540X
·国别：中国大陆
·版次：2005-03-01
·出版日期：2005-3
·开本：16
·精简装：平装
·页数：265
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[食品加工] 食品加工技术工艺和配方大全(精选版上) |
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·作者：刘宝家、李素梅、柳东
·出版社：科学技术文献出版社
·ISBN：7502350349
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-9
·开本：16
·精简装：平装
·页数：540 |
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[食品加工] 杂粮食品加工/新农村建设实用技术丛书 |
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·作者：吴远彬
·出版社：中国农业科学技术出版社
·ISBN：7802331277
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-10
·开本：32
·精简装：平装
·页数：90
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[食品加工] 食品加工技术/现代食品工业技术丛书 |
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·作者：张燕萍 谢良
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502576355
·国别：中国大陆
·版次：2006-01-01
·出版日期：2006-1
·开本：16
·精简装：平装
·页数：324 |
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[食品加工] 实用食品加工新技术精选(4) |
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·作者：丁纯孝等编
·出版社：轻工业出版社
·ISBN：7501925879
·编者：丁纯孝，周奇文
·版次：1
·开本：不详
·精简装：平装
·页数：不详 |
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[食品加工] 药食兼用食品加工技术 |
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·作者：许牡丹 陈合
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502586881
·国别：中国大陆
·版次：2006年7月第1版
·出版日期：2006-7
·开本：32
·精简装：平装
·页数：498
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[食品加工] 谷物杂粮食品加工技术 |
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·作者：杜连起
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502557040
·国别：中国大陆
·版次：2004-08-01
·出版日期：2004-8
·开本：32
·精简装：平装
·页数：288
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