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[粮油加工] 粮油食品特色加工-农副产品特色加工丛书 |
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·作者:樊丽君 陈德基 韦永梅
·出版社:广西科学技术出版社
·ISBN:7806664491
·国别:中国大陆
·编者:陈梦林,樊丽君,陈德基,韦永梅
·版次:2004年5月第1版
·出版日期:2004-5
·开本:32
·精简装:平装
·页数:181 |
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[粮油加工] 粮油加工技术(教育部高职高专规划教材) |
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·作者:胡永源
·出版社:化学工业出版社
·ISBN:750258823X
·国别:中国大陆
·版次:2006年8月第1版
·出版日期:2006-8
·开本:16
·精简装:平装
·页数:317
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[粮油加工] 粮油加工技术 |
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·作者:王丽琼
·出版社:化学工业
·ISBN:7502598928
·版次:1
·出版日期:2007-2
·开本:不详
·精简装:平装
·页数:229
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[粮油加工] 稻谷精深加工技术 |
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·作者:周显青
·出版社:化学工业出版社
·ISBN:7502581863
·国别:中国大陆
·版次:2006-03-01
·出版日期:2006-3
·开本:16
·精简装:平装
·页数:310
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[粮油加工] 新型油脂生产关键技术与典型范例 |
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·作者:郑建仙
·出版社:科学技术文献出版社
·ISBN:7502354220
·国别:中国大陆
·版次:1
·出版日期:2006-10
·开本:32
·精简装:平装
·页数:199 |
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[粮油加工] 面食品改良剂及应用技术 |
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·作者:王显伦、任顺成
·出版社:轻工业出版社
·ISBN:7501954925
·国别:中国大陆
·版次:1
·出版日期:2006-9
·开本:16
·精简装:平装
·页数:271 |
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[粮油加工] 油脂制取工艺学(高等学校教材) |
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·作者:刘玉兰
·出版社:化学工业出版社
·ISBN:7502587438
·国别:中国大陆
·版次:2006年8月第1版
·出版日期:2006-8
·开本:16
·精简装:平装
·页数:333
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