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当前位置:首页>食品工程>粮油加工>图书列表
[粮油加工] 大豆加工与利用/农产品现代加工技术丛书
  ·作者:李里特 ·出版社:化学工业出版社 ·ISBN:750254156X ·国别:中国大陆 ·版次:2003年1月第1版 ·出版日期:2004-6 ·开本:32 ·精简装:平装 ·页数:415
[粮油加工] 粮食深加工/当代食品生产技术丛书
  ·作者:杜仲镛编 ·出版社:化学工业出版社 ·ISBN:750253136X ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·精简装:平装
[粮油加工] 食用植物油与植物蛋白/当代食品生产技术丛书
  ·作者:刘大川等编 ·出版社:化学工业出版社 ·ISBN:7502529616 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·精简装:平装
[粮油加工] 油料产地加工与贮藏/新农村建设实用技术丛书
  ·作者:吴远彬 ·出版社:中国农业科学技术出版社 ·ISBN:7802331250 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·出版日期:2006-10 ·开本:32 ·精简装:平装 ·页数:139
[粮油加工] 谷物加工工程(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会专业特色教材)
  ·作者:刘英 ·出版社:化学工业出版社 ·ISBN:7502574778 ·国别:中国大陆 ·版次:2005-09-01 ·出版日期:2005-9 ·开本:16 ·精简装:平装 ·页数:465
[粮油加工] 麦芽与制麦技术/美国现代食品科技系列
  ·作者:(英)布里格斯|译者 ·出版社:轻工业出版社 ·ISBN:7501947651 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·出版日期:2005-5 ·开本:16 ·精简装:平装 ·页数:536
[粮油加工] 油脂加工工艺与设备/油脂生产原理与应用技术丛书
  ·作者:马传国编 ·出版社:化学工业出版社 ·ISBN:750254769X ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·精简装:平装
[粮油加工] 油脂精炼与加工工艺学(高等学校教材)
  ·作者:何东平 ·出版社:化学工业出版社 ·ISBN:7502569472 ·国别:中国大陆 ·版次:2005-07-01 ·出版日期:2005-7 ·开本:16 ·精简装:平装 ·页数:340
[粮油加工] 油脂加工技术/农产品现代加工技术丛书
  ·作者:倪培德 ·出版社:化学工业出版社 ·ISBN:7502541551 ·国别:中国大陆 ·版次:2003-01-01 ·出版日期:2003-1 ·开本:32 ·精简装:平装 ·页数:448
[粮油加工] 植物油脂加工实用技术
  ·作者:彭阳生编 ·出版社:金盾出版社 ·ISBN:7508222806 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·精简装:平装
[粮油加工] 油脂加工技术
  ·作者:倪培德 ·出版社:化学工业 ·ISBN:7502541551 ·版次:1 ·出版日期:2004-1 ·开本:不详 ·精简装:平装 ·页数:不详
[粮油加工] 粮油食品加工技术/国家九五重点图书轻工科技兴农
  ·作者:李小平编 ·出版社:轻工业出版社 ·ISBN:7501929173 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·精简装:平装
[粮油加工] 粮油产品加工与贮藏新技术/最新农业实用技术丛书
  ·作者:王德培等编 ·出版社:华南理工大学出版社 ·ISBN:756231666X ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·精简装:平装
[粮油加工] 粮油增值加工200问/农副产品摇钱树丛书
  ·作者:郭武备编 ·出版社:内蒙古科学技术出版社 ·ISBN:7538009523 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·精简装:平装
[粮油加工] 粮油加工学/面向21世纪课程教材
  ·作者:李新华等编 ·出版社:中国农业大学出版社 ·ISBN:7810664395 ·国别:中国大陆 ·版次:1 ·精简装:平装
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