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[酒类加工] 果酱果醋水果酒 |
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·作者：颜金满
·出版社：汕头大学出版社
·ISBN：7810366696
·国别：中国大陆
·版次：2006-01-01
·出版日期：2006-1
·开本：24
·精简装：平装
·页数：95
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[酒类加工] 经典鸡尾酒调制手册 |
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·作者：孙国妍、杨洁
·出版社：广东科技出版社
·ISBN：7535940293
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-1
·开本：32
·精简装：平装
·页数：120
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[酒类加工] 法国葡萄酒关键词 |
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·作者：法国食品协会
·出版社：上海文化出版社
·ISBN：7806469958
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-5
·开本：32
·精简装：平装
·页数：64
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[酒类加工] 百变鸡尾酒/金阳光工程拓展就业系列 |
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·作者：马哲锋、刘帝宏、郑鑫
·出版社：中原农民出版社
·ISBN：7806419705
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-9
·开本：32
·精简装：平装
·页数：296
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[酒类加工] 新手调酒的第一本书 |
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·作者：古富昌、束焕新
·出版社：辽宁科技出版社
·ISBN：7538147829
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2006-7
·开本：不详
·精简装：平装
·页数：108
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[酒类加工] 黄酒生产技术/酒类生产技术丛书 |
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·作者：傅金泉
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502569510
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-8
·开本：16
·精简装：平装
·页数：534
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[酒类加工] 葡萄酒生产技术/酒类生产技术丛书 |
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·作者：高年发
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502574085
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-9
·开本：16
·精简装：平装
·页数：268
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[酒类加工] 啤酒生产技术/酒类生产技术丛书 |
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·作者：程殿林
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502573674
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-9
·开本：16
·精简装：平装
·页数：325
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[酒类加工] 白酒生产技术/酒类生产技术丛书 |
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·作者：肖冬光
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502568506
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-7
·开本：16
·精简装：平装
·页数：292
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[酒类加工] 酒类制造/当代食品生产技术丛书 |
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·作者：桂祖发
·出版社：化学工业出版社
·ISBN：7502530258
·国别：中国大陆
·版次：2001-06-01
·出版日期：2001-6
·开本：32
·精简装：平装
·页数：251
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[酒类加工] 酒类流通管理办法 |
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·作者：中国法制出版社
·出版社：中国法制出版社
·ISBN：7801827244
·国别：中国大陆
·版次：1
·出版日期：2005-11
·开本：32
·精简装：平装
·页数：23
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